羧甲基纤维素钠和羧甲基纤维素是一种没有错的商品，只是两个名字。但这里有一个值得注意的问题是
羧甲基纤维素钠的钠含量，食品级指标规定纯度达到98.5以上，因此钠盐含量会被乙醇洗到很低的水准，羧甲基纤维素可以看作高纯度CMC，虽是同类产品。而羧甲基纤维素钠从指标角度来说较为广泛。
一、物理化学特性：
羧甲基纤维素钠是一种阳离子纤维素醚，为白色或微黄色絮状纤维粉或白色粉，无嗅、无味、无毒；溶于凉水或开水，产生一定黏度的透明溶液；溶液为中性或微偏碱，不溶于酒精、乙醚、异丙醇、甲苯等有机溶液，但溶于含60%水酒精或甲苯溶液。
羧甲基纤维素钠是纤维羧甲基醚的钠盐，属于阳离子纤维素醚，为白色或乳白色纤维粉末或颗粒，密度为0.5-0.7克立方厘米，几乎无臭、无味、吸潮。它很容易分散在水中产生透明色胶体溶液，但不溶于酒精和其它有机溶液。
二、操作方法：
羧甲基纤维素是一种无毒无味的白色絮状粉末，性能平稳，易溶于水。其溶液中性或偏碱透明粘稠液体，溶于其他水溶性树胶和树脂，但不溶于酒精等有机溶剂。CMC可用作粘合剂、增粘剂、悬浮剂、破乳剂、增稠剂、增稠剂、施胶剂等。
这是羧甲基纤维素钠，应用广泛，纤维素醚商品便捷，一般称为羧甲基纤维素钠，“工业味精”。在食品产业中做为增粘剂；在制药工业中做为药物载体；在日化工业中做为粘合剂和抗回生剂；在印染工业中做为料浆和印花糊的保护胶；可作为石化工业油压裂液的构成部分。
可见羧甲基纤维素和羧甲基纤维素钠尽管名字类似，但差距很大。因而，今后使用这几种物质时，一定要区别好，防止搞混。
羧甲基纤维素是由醚化改性得到的一种纤维素醚，一般指其钠盐。近些年，CMC-Na广泛应用于食品奶制品、石油钻井、矿选造纸、瓷器建筑、印染上浆、化学分离等领域，提供粘接、增稠、降滤缺水、飘浮和改善流变性，显现出辽阔的应用前景。但CMC-Na盐的应用也表现出一定的局限性，因而开发其他羧甲基纤维素盐代替品CMC-Na，具有重要理论和应用价值。羧甲基纤维素铵又称氨基纤维、铵基纤维。这是一种新的纤维衍生物。羧甲基纤维素铵易溶于水、碱溶液、氨、纤维溶液、有机溶液、矿物油无色无定型物。羧甲基纤维素铵是一种特殊用途的粘合剂，主要用于高质量的粘合剂SCR脱硝催化剂行业和高档工业陶瓷行业。在高档工业陶瓷行业，羧甲基纤维素铵做为粘接剂，焙烧残余的灰份偏少，使瓷器构造更密切、更耐磨、更强，提升了使用期限。在SCR催化剂领域，解决了CMC中碱金属对SCR催化剂构造、活力主体的影响、SCR提升催化剂的性能和使用期限，有益于提升催化剂的性能SCR催化剂的竞争能力。与CMC比较之下，其具有粘结力好、焙烧后残余少的特性。在火力发电中，NOx这是火力发电排放的主要污染物，是雾霾的来源之一，也是光化学污染的前体物质。在目前各种脱硝技术中，选择性催化复原脱硝(SCR)运用最多。同时，为了获得特性匀称、冲击韧性好、孔结构好的塑性膏状，SCR在备催化剂时需要添加粘合剂。羧甲基纤维素铵（CMC-NH4)做为粘合剂，具备粘结力好、焙烧后残余少的特性，能满足SCR制取催化剂时对粘合剂的相关要求。
